Vigna Colombaiolo
Sopra l'omonima abbazia medioevale

Autore: 02 mag 2022

A questo vigneto ci si arriva su una strada bianca proseguendo oltre l'Abbazia di Sant'Antimo. È un vigneto esposto a sud, riparato su tutti gli altri versanti dai colli che la avvolgono in un caldo abbraccio, proteggendola dai venti più freddi. I boschi attorno ne caratterizzano la sostanza dei terreni e il bouquet dei vini che ne derivano.
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